Заведующий производством (в мясной цех)

В частный мясной цех требуется Заведующий производством:

Обязанности:

- Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции;

- Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества;

- Контроль производственных процессов и правильной эксплуатации оборудования;

- Обучение персонала;

- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

- Организация ежедневного оперативного учета, представление необходимой отчетности;

- Внесение предложений по улучшению производственной деятельности.

Требования:

• Профильное образование по соответствующей специальности;

• Знание технологии мясного производства;

• Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

• Опыт руководящей работы на предприятиях мясопереработки;

• Уверенное владение ПК.

Условия:

• Горячие обеды за счет организации;
• График работы 5/2, с 8:00 до 17:00;
• Рабочее место: Кемерово, Радуга район, ул.Рутгерса (остановка ДК ШАХТЕРОВ);
• К нам идет: Трамвай 3, 10. Автобус 120,156,160,161,163э,179э,185,186 226, 64, 40.и др.